市 场 价：￥3980
产    区：西班牙多罗河谷
酒 精 度：13.5%
葡萄品种：100%Tempranillo 坦泊尼优
葡萄采摘年份：2008
酿造工艺：年轻葡萄树采摘的果实会在低温浸皮3天后再低温状态下缓慢发酵，直到获得高品质的花香和果香；老藤葡萄树的果实则在浸皮3天后在28-30℃下发酵以获得完整的香气结构。酒精发酵结束后会继续采用控温酸发酵，之后新老果实酿制的酒被混合到一起，再用全新的法国橡木桶陈酿409天，再经过长时间的瓶储成熟后方可上市。
口感与色香：低调奢华的深红莓子色，洋溢着令人难以置信的水果、森林、葡萄干、黑莓和木桶的复合辛香。单宁密集丰浓，健硕雅致，酒质雄浑劲道，纯粹优雅，刚柔并济。层次丰富复杂，酸度均衡，具有良好的广度和深度。口感馥郁柔顺，犹如天鹅绒般的幼滑。细腻、深邃、持久的余韵。令人难以置信的是，那种深邃微妙的馥郁感、纯净度与澎湃活力达到完美平衡，这在西班牙顶级葡萄酒中是难得一见的。
建议开瓶后至少45分钟的醒酒后再饮用，最佳饮用温度17℃。
膳食搭配：法式鹅肝、鹅肝配鸽胸肉、黑椒牛肉、黑椒羊柳粒、卤肉、椒盐排骨、烤乳猪、红烧肉、猪扒、板栗烧鸡、脆皮炸子鸡、北京烤鸭、鸡油花雕配大花蟹、鱼香茄子煲、烤焗龙虾、芝士焗龙虾、、炸虾球、芝士焗生蚝、红烧鲍鱼、扣辽参、铁板烧海鲜、香煎银鳕鱼、香煎素鹅等。
获奖情况：维也纳AWC国际葡萄酒比赛荷兰最佳葡萄酒
特别荣誉：一年产量仅为18000瓶，每瓶均有唯一的编号和收藏证书，西班牙皇室御用，全国政协指定用酒。
葡萄品种

坦泊尼优（Tempranillo） 坦泊尼优原产于伊比利亚半岛，后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。最出色的坦泊尼优产自里奥哈河谷，该产区位于西班牙中北部，得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从坦泊尼优的原意分析，Temprano有“早熟”之意，“小”的意思，整个单词之意为早熟的小葡萄。随着培育技术不断改进，坦泊尼优的知名度越来越高，几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的坦泊尼优与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，酒体较轻，类似黑比诺或基安蒂红酒。
 
产国介绍

西班牙(Spain)在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。
 
产区介绍

产区介绍 多罗河谷长100公里宽30公里，成为Ribera del Duero---“多罗河区”东西走向，贯穿西班牙交通要道，冬季寒冷春季霜冻，但夏天阳光充足，这些都是种植50年树龄的葡萄的特殊的条件。是西班牙著名的名酒产区，出产最昂贵的红酒。
 
产区环境 这一地区的葡萄园海拔高度在750公 尺与900公尺之间，是西班牙地势最高的葡萄种植区之一。当地的土壤中富含白垩，有时看上去就像是被 细细地擞上了一层自雪，河流附近的地区为冲积土，地势最高的山坡的土壤中含有石膏等少量的有益成份。
当地气候 在这样的海拔高度下，葡萄种植者们只有在夏季的16个星期里无需担心霜冻的出现。在这种情况下，保持 葡萄树的健康生长便成为了一个至关重 要的问题，葡萄农对葡萄的照料也因此变得更加细心。总的来说，多罗河岸地区的气候赋于大陆性气候，夏季短暂，且十分炎热，而冬季则非常寒冷。