等：梅多克明星庄(AOC)  
品：50％品丽珠 50％赤霞珠 
年：2008  
国：法国  
区：梅多克  
度：13.5%   
塞：实木 
装：750毫升/每瓶，6支/每箱（进口专用竖纸箱）
平均：树龄21年
土质：梅多克细砂砾地（1855年同样的土地分类）
占地面 6公顷
陈年 ：100％橡木桶
成熟期 ：3-6年
储存时间 ：8-10年

评：透过鼻子，酒香非常柔和，伴有精致果香以及含有胡椒味的薄荷香，小酌一口，有同样的感受，非常芳香，口感中能感受到细晶粒的真实存在感和充足的清新感。此酒的滑腻和强劲，令人非常地愉悦。此酒能力被如此纯碎的肯定和认同，在这一地带的酒产区，实属罕见。 

庄主风采/地理位置：
大约在50年代，René Poitevin购得了几公顷的葡萄园。他的儿子Georges乔治几年后接管了葡萄园；他们两个，都对种植Jau Dignac Loirac葡萄充满了激情，并将收获后的葡萄在Queyrac的酒窖中进行陈酿。＂直到我们的儿子Guillaume Poitevin，毕业于酿酒专业，归来后，我们决定开发我们自己的葡萄酒，并成功地酿造了年份为1991年的第一款酒，＂Georges Poitevin先生激动而自豪地坦露到。Guillaume Poitevin先生自然而然地继承了他的祖父和他父亲的葡萄园，同时，将Moulin de Canhaut 酒庄和 Poitevin酒庄合并，统称为梅多克中级酒庄。
这些葡萄园的地块被出售于2004年.Guillaume Poitevin先生买了部分葡萄园，并建立了le château Moulin de Canhaut葡萄酒庄园。这片土地最好的部分，被卖给了Cosd’Estourne酒庄，由专业团队所酿造的酒（２０欧元／瓶），被命名为“Goulée”（波尔多AOC）。位于独特的砂砾石土质的山脊上，在众多特级酒产区中，此处独一的土质，年年生产出的葡萄所酿造的葡萄酒，都会被评奖或被给予很高的评价！值得注意的是，所有的设施都会考虑到对自然的保护。该酒窖可容纳７００个橡木桶。在橡木桶中所陈年的酒，根据它的能力和丰富度，和酒桶之间任何微妙的变化，都会被严格的监控。