详细信息
原产国:智利
产区:麦坡产区
葡萄品种:赤霞珠,
级别:酒庄酒
酒精度:13%
类型:干红
净含量:750ML*6瓶
贮存方法:建议贮存于避光阴凉处
葡萄酒年份:2010(随着批次有略不同)
酒评:神秘的深红色泽掩映出一抹深情紫色光芒,有怡人的樱果香及李子辛香。该酒入口饱满柔和,带有黑浆果、肉桂,和一丝香草橡木桶的风味特征,单宁柔顺,口感极为和谐且余香持久,是极具收藏价值的南美佳酿。
酒庄介绍:
在过去20多年中,麦坡作为葡萄酒产区的身份逐渐被人们熟知,它也成为世界葡萄酒从业者的下一个圣地,前往智利酿酒的法国投资者在麦坡建立了一系列全球知名的精品酒庄,就是其中之一。这家小型酒庄被业内称为“酿酒师的梦幻组合”,四个合伙人是玛歌古堡的酿酒师、爱诗图古堡、前任庄主、首席法兰西香槟庄主以及智利著名酿酒师。虽然更多的小酒庄不堪竞争压力生存困难,但正如这位法国庄主所称,他们“均推动了智利葡萄酒朝着‘量少质精’的方向发展”。随着名气的逐渐增长,麦坡的酿酒技术也一步步走向现代化。首先是产地越分越细,回忆起当年的时光,不禁感叹道:“曾几何时,人们只是发现有些好酒来自麦坡里的一个产区,这个小区域位于圣地亚哥之间??后来经过对土壤严格细致的研究,人们把这个子产区命名为‘上麦坡’。我想这就是分级制度和产区体系的开端吧。” 也认为,麦坡的葡萄栽培比过去更具精密性。“一些过去无法想象的的事情现在都做到了。灌溉技术更先进了,现在上麦坡90%的葡萄园均采用滴灌方式。”
被问到“你觉得哪个产区会是下一个麦坡”时,酿酒师们明显喜好不同。干脆地认为智利没有别的产区能与麦坡相比;喜欢卡萨布兰卡谷的白酒和科查瓜的红酒;爱好霞多丽和黑皮诺的希哈;但他们都认为赤霞珠还数麦坡的最好。偏爱阿空加瓜(Aconcagua),认为那里也是赤霞珠和西拉理想的种植地,并且在麦坡表现不佳的佳美娜也十分出色;而且那里凉爽的气候也适于长相思和霞多丽的生长,这也是为什么最近一直在那里拓展葡萄园的原因。Bruno 则担心起麦坡本身,觉得随着城市化的发展,麦坡产区将不复存在,“成为圣地亚哥的一部分”。
毋庸置疑,酿酒师对麦坡的独特性深信不疑,来看看他们对麦坡的描述吧:赤霞珠,赤霞珠,还是赤霞珠!无论如何,这个“智利赤霞珠的发源地”仍将无愧于“葡萄酒梦幻之地”的美称。