果圆红生物科技工程有限公司简介

广东果圆生物科技工程有限公司是依托广东湛江农垦集团旗下的国有控股企业——广东省收获罐头食品有限公司所拥有的丰富资源而成立的高科技技术开发及生产的公司。工厂坐落在雷州半岛南部，地处热带和亚热带之间，不但拥有2000亩稀有天然的桑果林带，还拥有被评为“南亚热带名优基地”，誉为“菠萝的海”的2000公顷的菠萝生产基地，基地被农业部授予“国家级菠萝标准化示范农场”称号。

桑椹又名桑果、长生果、神仙果。早在2000多年前，桑椹已是中国皇室御用的补品。1993年，中国卫生部将桑果列入“既是食品又是药品”的名单之中。因桑树自身的特性及特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点。桑果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、B2、C、尼克酸等，营养成分是苹果的5～6倍，葡萄的4倍，并具有多种保健功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

源自百胜餐饮、中粮集团、雀巢等知名企业战略签约供应商的果圆红·红酒系列，是以优质的桑果原汁为原料，采用国内外最先进的设备和工艺，结合古代配方，经30多道工序酿造而成，完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效，原香、原色、原味，100%桑果发酵酿造，酒体丰满，口感醇厚，回味绵延。据2005年9月30日的《美食导报》报道：桑果酒具有较高的营养保健功效，微量元素硒高于葡萄酒12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，花青素（防癌抗癌物质）是葡萄酒的5倍，另外，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒，桑果酿制的红酒是果酒中的极品。

果圆红酒的定位是“高贵、品味、健康、养生”，追求品质营养，全方位促进消费市场。早在唐代，最早的果圆桑果酒，就曾从粤西千里送给杨贵妃饮用，而书面上关于桑果酒的记载，最早出现于后晋天福年间（公元938年），足见桑果酒的历史悠久，源远流长。果圆红酒是以100%桑果原汁来酿造的，桑果作为桑树的果实，它源自于桑树。而桑作为中华农耕文明的起源和象征代表的是整个民族。从而桑果酒也将成为一个承载着中华民族文化的载体。在中华民族经济、文化在世界上的影响力越来越大的今天，桑果酒的中国身份也必然会受到世界各界的注意。

  功效：果圆红酒的功效来自自其原料桑果。通过中华中医几千年的研究和现代医学的验证，桑果具有以下的功效——

1、改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

2、常食桑果可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

3、桑果具有免疫促进作用。

4、桑果对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。

5、桑果具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

6、桑果性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

7、桑果可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

与其它红酒乃至同类产品相比，果圆红桑果酒具有以下七大优势：

1、原料优势：果圆红桑果酒，原料是粤西本地桑果，当天采摘，当天榨汁，入发酵罐，保证原料的新鲜及营养价值。采用独有发酵技术，经过近30道严格工序，最终10多斤桑椹才能酿出1斤酒。

2、独有发酵技术：采用独有发酵技术，并结合现代先进科技，采用低温发酵100%纯酿技术。保证100%无添加，100%桑果，100%纯度的桑果红酒，完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效                

3、市场规范：果圆红桑果酒，市场把控严格，绝对不允许串货，不做低价促销。市场规范。

4、100%无添加、品质高：由于采用独有的100%无添加，100%桑果，100%纯度低温发酵技术，经国家质检部门检测认证：不勾对其它酒水，不添加任何香精，糖精，色素，防腐剂，每一瓶酒的内含物，有益元素，都远远高于同类酒及葡萄红酒。

5、口感纯正：酒体醇厚，桑果的香气纯正，口感酸涩平衡，入口圆润，还能回干回甜。

6、养生价值 ：桑果，属于“药食同源”水果，列入本草纲目。微量元素硒含量是葡萄酒的12.41倍（硒能够治疗及保护心脏，增强免疫系统）。蛋白质含量是葡萄酒的8.44倍。氨基酸含量是葡萄酒的9.23倍。花青素含量是葡萄酒的5倍（花青素防癌抗癌）。白藜芦醇含量是葡萄酒的10.19倍（白藜芦醇有抗氧化，延缓衰老的功效）。以及其它有益物质含量都远远高于葡萄酒。

7、历史源远：千年前的皇室御用美酒，杨贵妃“贵妃醉酒”的美丽传说；早在公元938年，于阗王（今新疆）李圣天就将紫酒作为宴请贵宾的专用“国酒”，现有的酿造技术可追溯到北宋时期。