Bordeaux 波尔多法定产区
 ENCLOS ROSE
玫瑰酒庄干红葡萄酒
APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE
 2010  13％vol

A deux pas de la Camargue, le Domaine de Balandran reçoit les influences maritimes de la Méditerranée. Celles-ci profitent aux vignes du Domaine ainsi qu’à tous les tanins de ses vins donnant à ces derniers un caractère particulier.
  The Domaine Balandran is situated close to the Camargue and takes advantage of the maritime climate of the Mediterranean Sea, which gives the unique character to the tannins of this wine. 
 
CEPAGES/Grape varieties  葡萄品种:
Merlot   美乐
 
Nature du sol/type of soil 土壤种类:
Grès et sol calcaire avec galets roulés.

Rolled pebbles upon terraces.
砂岩及圆型小卵石石灰质土壤
 
Vinification/Vinification 酿造工艺 :
Traditionnelle, vinification séparée des cépages. Fermentation alcoolique avec température contrôlée pour une meilleure extraction.

Traditional, separate vinification of the grape varieties. Alcoholic fermentation with temperature controlled for a better extraction.

传统酿造, 葡萄品种分开酿造及温控酒精发酵以达到最佳萃取.
Degustation/Degustation 品鉴 :
Couleur rouge rubis. Nez puissant de fruits mûrs et de réglisse.漂亮的紫酱红色，淡淡的水果香气，伴随着熏烧的香气

En bouche, parfums d’épices, de baies et de thym. Bouche onctueuse et plaisante. 入口圆润，具有很强的结构感,浆果及百里香的香气,口感温和令人愉悦.

Alliances/tasting notes : 
Viandes en sauces, fromages relevés.

Meat in sauce, strong cheese.