简介内容
 
葡萄品种：
80% 美乐（Merlot），20% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

级别：AOC

酒精度：14%vol

年份：2010年

平均树龄：25-30岁

土壤类型：酸质灰黏土，格拉芙土，含铁砂岩混合型土壤
地理位置：地处海拔39米的冲击坡地，同时享受海洋性气候的影响和阳光照射。
种植工艺：
四位传统技术工人，手工耕作，未使用化学除草添加剂，剪除赘芽，绿色采摘。人工采摘，人工分拣。

酿造工艺：
缓慢浸渍21天，在大型法国橡木桶中陈酿14个月，其中10%为新桶。共经历五次滗清。

品评手札：
旧时雪佛来呈现出完美的深红色酒裙，成熟的水果香味，芬芳四溢。单宁柔滑，结构均衡，入口丝润。此外，百里香，月桂，蜜里萨香草等香料使这款酒韵味非凡。