条形码：3700248278472
 
原产国：France 法国 
 
产    区：朗格多克
 
级    别：A.O.C
 
生产酒庄：妮可庄园
 
产品种类：Drd Red 干红
 
年    份：2004
 
容    量：750 ml 
 
酒精度：13.5% vol
 
葡萄品种：西拉歌海娜
 
酒庄介绍：在十七世纪，历史上最著名的路易十四国王统治的时期，生活着一位心地善良的侯爵夫人...她养育着四个孩子，但出于怜悯心，她又收养了一个父母双亡的小孤女，把她带回了自己的城堡。于是她有了这样的想法:设立一个专门收养孤儿的机构，并把其命名为--天使之家...侯爵夫人收养的第一个孩子叫做“妮可”，于是人们便称之为“天使安琪妮可”。侯爵夫人的丈夫在一场战役中丧生，她守寡多，是一位优雅又有气质的美丽女人，虽然身边一直有许多仰慕者，但是伯爵夫人一直坚守着与已故丈夫的誓约，而把她全部的爱都给予了没人疼爱的孤儿们。为了向其表示敬意，纪念她对孤儿的慷慨和爱心，诞生了这款酒。
 
酒    评：感醇厚、酒体平衡，西拉和歌海娜葡萄品种赋予其细腻而美好的单宁，带有香料、木头和水果的气味。应用圣西岩地区传统酿造手法较好的体现了西拉、歌海娜、幕和怀特这些品种的特点。
 
葡萄介绍：西拉 Shiraz/Syrah典型香气：覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香，原产于于法国罗纳河谷，主要集中在北部，单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现，在其它国家也有种植。
 
酒    杯：郁金香型高脚杯杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。
 
佐餐建议：与烧鹅，羊扒，蟹粉豆腐，糖醋排骨，卤水鸡肝搭配风味尤佳。
 
保质期：15Years
 
最佳饮用温度：16--18℃