图雅克城堡 商务宴请之佳酿 
    图雅克采用拉维尼家族传统工艺酿造。首先让葡萄在低温环境下浸泡72小时，萃取颜色和果肉。经过8-14天发酵，之后连同葡萄皮浸泡15-25天，以释放单宁和酒体，让葡萄酒的品质得以充分的体现。 级    别：AOC
产    地：法国波尔多卡斯蒂
年    份：2007 年
葡萄种类： 85% 美乐，15% 品丽珠
酒    庄：大都雅克酒庄
地理位置：大都雅克酒庄占地40公顷，其中26公顷延绵在法定产区Côtes de Castillon的最高一处（118米）高地上
品    尝：
视觉：深红色闪烁着宝石的光芒 
嗅觉：芳香强劲让人想起新鲜的葡萄酒渣，伴有坚果和香料的混合香味
味觉：具有丰富结构的酒
佐    餐：烤牛肉，软奶酪
土    壤：粘土石灰石
种植面积： 15 公顷
年产  量：十万瓶
平均产量：5000升/公顷拉维尼家族
      拉维尼家族拥有位于圣爱美隆产区的伯特酒庄和卡斯蒂产区的大都雅克酒庄，家族历史悠久，自1810年就开始酿酒，至今传承六代。