8.0.1红葡萄酒
葡萄品种：20%赤霞珠，50%梅乐，30%穗乐仙
葡萄年份：2002
原 产 国：西班牙
产    区：佳丽酿DO级法定产区
酒 精 度：13.5%vol
净 含 量：750ml
适饮温度：16-18℃
 
品评记录：迷人的樱桃红的主体，带着栗色的阴影和紫罗兰色的边缘，并有着优雅浓郁的红色水果的香气以及窖藏后的陈香。入口单宁柔顺，余味持久，平衡怡人。
 
酿制过程：在28-30℃的不锈钢桶中经过30天的浸泡。然后在美国和法国橡木桶中进行4个月的苹果酸发酵，之后还在桶中进过12个月的陈化，最后还在不锈钢桶中窖藏，直至装瓶。
 
限量珍藏：2004年，为了庆祝酒庄成立60年，我们在最好的年份中，限量精选出最好的葡萄——1998年的赤霞珠，2000年的梅乐和2001年的穗乐仙，酿造出这款8.0.1。 由于这款酒大获成功，因此我们决定用来自最好年份和葡萄园的的同样的葡萄品种，继续酿制这款葡萄酒。这次，我们仅酿制了有限的23000瓶。