酒庄等级：勃艮第村庄级葡萄园

产地地质：
位于夜丘区的沃恩.罗曼尼。土壤构成为中侏罗纪时期的褐色石灰质土壤，排水能力好。

酒园介绍：
沃恩.罗曼尼虽然是村庄级的葡萄园，在勃艮第分级中排到第三级，但是因为该村有天下第一园的罗曼尼?康帝酒园，所以沃恩.罗曼尼当之无愧为村庄级中的领头羊，这种村庄级的葡萄园有时会比一般的一级葡萄园的价格还高。该沃恩.罗曼尼葡萄园相距天下第一名园罗曼尼.康帝只有五米。

酿造工艺：
手工采摘，分拣，在装有温度调节器的大桶里发酵15到20天，最后温和的挤压，以保证酿造出优雅的葡萄酒。

熟成方法：
橡木桶储存15到20个月，其中有20%到40%的新桶

葡萄品种：100% 黑皮诺

品酒点评：
饱满的深红宝石色。有黑樱桃的香气，并伴有轻微的烤木香以及烟草的香气。入口有让人愉悦的甜蜜冲击，并显现出如丝绸般柔滑的单宁，优雅而强劲，回味持久。

配餐建议：适宜搭配红肉，野味，以及清淡的奶酪

陈年潜力：10年
 
醒酒时间：1小时
 
饮用温度：16℃