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伯特酒庄

    伯特经典酒庄位于波尔多中南部的圣马町小镇上,位于吉隆德河最主要的两条支流中间,这个小镇(古时候是小村庄)从罗马时代开始就种植葡萄经营葡萄酒业。伯特经典酒庄建于15世纪,茱莉娅-皮尔家族连续世代都勤勤恳恳地耕耘在这片葡萄园中。

    就像伯特经典的正面酒标代表了波尔多最全面最标准的酒标一样,特殊的地理位置使得这里能生产出波尔多最具代表性的葡萄酒。2010年,伯特经典一举夺得2010波尔多公开赛金奖,它的香味淡而优雅,酒体圆润而不失丰满,葡萄酒的三大灵魂“酸、涩、酒”的平衡感在它身上得到了完美的体现。据悉,当时多数评委都对它赞叹不已,大家无不惊奇于它的表现,都想对其所使用的酿酒葡萄和工艺一探究竟,当一位评委来到酒庄时看到酒庄种植的葡萄和其他地方的酒庄没有区别,仍然是波尔多主要葡萄品种赤霞珠、美乐和少部分品丽珠,酿酒工艺也是以现代不锈钢发酵工艺和传统工艺结合,他感到困惑不解。不甘心的他来到了葡萄园中继续寻找答案,除了葡萄生长在小山丘上之外,土壤亦无区别,当他站在葡萄园中间猛然抬头仰望到了小镇上的教堂时,他恍然顿悟:“或许是世世代代工作在这里的勤劳的人们那颗虔诚的心才酿出了这优雅而平衡的美酒!”

    说到这里,还有一段小插曲,当得知伯特经典获奖后,有人曾建议酒庄将获奖标志贴在酒瓶上增加知名度,酒庄庄主老茱莉娅听了之后,用同样优雅的表情说了一句不太熟练的英语:“This my baby!”便不再言语。淡泊宁静,不分国界啊!

    同波尔多卡斯蒂产区一样,伯特经典酒庄的葡萄园主要生长在山坡上,独特的地理地貌,注定了这里能生产出优质的酿酒葡萄。伯特经典亦不负众望,成为公司销售量最多的酒款。

 

MAISONBOUEY 大都雅克酒庄

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