创始人DON JOSE EDUARDO CROTTA。1905年出生于意大利，1919年起在布宜诺斯艾利斯生活并建立了饮料销售中心，1933年在著名的门多萨省创建了酿酒厂，目前由他的儿子CARLOS CROTTA和孙子经营，保持着酿造高品质的葡萄酒的传统,并不断取得崇高的声望。

    CROTTA酒庄位于门多萨的最重要的葡萄区SAN MARTIN，拥有1800万升的酿制能力，从葡萄种植到酿制都受到严格的质量控制，其50%来自于自有葡萄园，余下的有80个签约商供应，葡萄园在安第斯山脚下，海拔600多米，位于著名的中央谷，产多种优质葡萄品种，拥有先进的驱动灌溉和作物管理。

    统计自1997年起共获国际国内奖近50个， 十个国际金奖，具很高的国际声誉，远销北美（美国和墨西哥），欧洲（德，英，西，俄，荷兰），南美和亚洲（日本和韩国）和南非。

    2010年11月24日，在纪念阿根廷200周年的文化中心的仪式上， 阿根廷总统表彰了CROTTA等酒庄为阿根廷的葡萄酒业的发展作出的杰出贡献，被命名为Bebida Nacional(国酒），CROTTA为8个获此殊荣的酒庄之一。