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碧丽酒瑟酒庄
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Josef Brigl 约瑟夫碧丽麒葡萄酒业的生产要从1309年开始,葡萄园在阿尔卑斯山的阿迪杰高山300到700米的高山上。长年有雪水的灌渚,生产的葡萄气质高雅,品味独特。
在阿迪杰高山的心脏上,那些被葡萄园覆盖的土地,譬如:在卡达拉湖中映射出软的地毯的斜坡,从小城堡到城堡星罗密布。这里我们同时拥有两大企业,有我们的酒窖和许多我们的田产,在传统的生产工艺上我们提高了,一方面在品质上,一方面在各品种葡萄上, 如今的改变是这一地区是灵魂革新的同义词,这里在深谷里主要生产梅乐,卡贝纳,成熟达到最佳的结构,在最高的山坡上种植了独特的白比诺,琼瑶浆,索维鸟和黑比诺。
在高山阿迪杰山上,通过考古学家的发现,在公元前五世纪,这里是欧洲最古老的酿酒文化发源地!它甚至讲述了当时古罗马人到达现在的高山,用手掌捂住鼻子逗留,当那时,真正地到小丑的庭院,葡萄酒还储藏在兽皮的皮囊里或在两耳的细颈酒罐中,在小山谷上生活了几个世纪,已经开始盛行使用木桶。小丑维亚- 克劳迪帮助一个说话兜圈子的商人把新的压条带到高山,为了生产出各种不同的葡萄。从八世纪,monasteri franchi e baiuvari法兰克修道士购买高山中气候最适合真正生产葡萄酒所需的田地,开始种植葡萄到现在,为葡萄起名:“Potzner” “堡特慈纳” 或“Traminer”,”特拉米拉”,清晰地把当地原来的地区联系在一起。
在1525年,Michael Gaismair米歇尔-盖伊斯玛尔,头面尖端人物,意外走运的农民第一次栽培葡萄 Riesling 雷司令e Pinot比诺生产的出乎意外的昌盛,领悟出在高山上同样有利于不同的葡萄品种的生长。在1980年,高山阿迪杰地区的葡萄栽培的葡萄酒终究走向现代化道路的,品质出售价领取到现在的成就。在阿尔卑斯山的魔力的地中海特征之间的结合,当今高山葡萄酒在意大利市场上比任何时候都要为人们所宠爱。