智利科尔查瓜山谷以葡萄园而闻名，这里的葡萄种植量非常大，且出产的葡萄酒品质非常高，所以在葡萄酒领域中一直保持着自己的威信。2005年，科尔查瓜山谷被《葡萄酒爱好者》杂志评为世界上最好的红酒区。
 
    西格尔酒庄（Vina Siegel）在科尔查瓜总面积达450公顷，主要种植赤霞珠、梅乐、佳美娜、西拉、莎当妮和长相思等葡萄品种。酒庄生产一系列的品种级别和珍藏级别的葡萄酒，突出了这个山谷生长的葡萄的质量。近15年里，酒庄独家生产散装葡萄酒，并实现现代化。目前拥有7,500,000公升的产量，采用垂直气动压力机、真空过滤机等最先进的技术，并使用总温度控制的不锈钢桶来控制冷却和加热过程。
 
    西格尔酒庄是一个典型的家族产业，Alberto Siegel是酒庄的首席酿酒师。Alberto 于1946年在智利圣地亚哥的一个德国家庭出生，其祖父是一个德国建筑师，20世纪初期在圣地亚哥的市中心建了很多非常重要且很有传统风格的建筑，其中一栋是智利联邦储蓄大楼。他的父亲Don German是一位葡萄种植家，一生中致力于管理圣地亚哥南部莫利纳小镇附近140公顷的Vina San Pedro’s 葡萄园。正是这个原因让Alberto与葡萄酒结下了不解之缘，并促使他前往智利的天主教大学学习农业学，专攻酿酒工艺。
 
    后来，Alberto在德国的一些酒厂待了几年，于1971年进入德国拜耳公司 (Bayer)，职责是销售化肥给科尔查瓜山谷地区的农场主。与此同时，他还成立了管家社团拉古娜，发展葡萄酒和葡萄经济活动。

    1980年，Alberto和父亲一起建立了Vina Siegel公司。他们在科尔查瓜开始种植葡萄园，并在圣克鲁斯建立了酒庄。最初酒庄一直从事散装酒的销售，是智利最大的酒庄，和l Concha y Toro, San Pedro 以及 Santa Rita一样。1997年，Alberto决定进军瓶装酒市场，以便继续投资他的项目。如今，酒庄的酒厂拥有200万加仑的容量，葡萄园面积达1300亩。