亨特利酒庄是酿造澳大利亚顶级葡萄酒的高品质酒庄之一，坐落于巴罗莎谷最负盛名的西拉产区——Seppeltsfield。酒窖设在酒店可追溯到1840年代的老宅地,在格林诺克河畔，连绵起伏的山丘那最美的尽头。酒庄的创始人Keith和Alison为寻找最佳的红葡萄产地耗费多年努力，终于在1990年发现了这块完美的田地。
    其一百英亩（40公顷）的种植园多样性特征明显，园区分别拥有东向和西向的斜坡以及从顶部到底端一百米的海拔落差，成就了其酒品独特的复杂香气和风味特性。而完全手工采摘保持了其高品质的风土特性。

    酒庄享有诸多奖项及荣誉，澳洲和美国酒评家给予的高度评价。被澳大利亚最富盛名的酒评家James Halliday评为巴罗莎最好的10个酒庄之一，也是获此殊荣的最年轻酒庄。同时酒庄的“作品干红葡萄酒”被评为澳洲第一西拉赤霞珠的混酿。旗下酒款连续分别被英国《葡萄酒观察家》、Robert Parker和James Halliday评分超过94分，更被英国《葡萄酒观察家》定位为“最值得关注”的三家奢华葡萄酒酿造者之一，今年Robert Parker的澳大利亚酒评家Lisa Perotti Brown将亲临酒庄品鉴。