WITCHES FALLS酒庄位于澳大利亚昆士兰黄金海岸边的腹地天宝林山TAMBORINE MOUNTAIN) ，那里得天独厚的自然条件以及丰富的人文资源，促成了WITCHES FALLS酒庄诸多年来非凡的成就。在当地，一直有这样一个神秘古老的传说：
    天使布乐丝偷偷爱上了贫穷善良的牧羊人，在他们美丽富饶的村庄里快乐的生活。天神动怒捉回她并诅咒说：除非珍珠变美酒，否则你们将世代男人体弱多病，女人奇丑无比。牧羊人发誓要解除魔咒，历尽艰险终于在西圣女巫处求得解救之法。女巫指示他们在村庄里种满了葡萄树，丰收之时无数珍珠悬挂，女巫密授酿酒之法。数月后酒香四溢，女人们喝了变的美丽婀娜，男人们喝了变的健壮勇敢。魔法终于解除。从此，这里的人们因有这琼浆美液，世代过着快乐幸福的生活。这也是日后WITCHES FALLS酒庄最富盛名的葡萄酒WFW系列的由来，这个系列的葡萄酒如今在欧美市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。
 
    关于WITCHES FALLS酒庄的历史可追朔到1890年。酒庄创始人TYSSEN先生带着全家从种植第一颗葡萄树开始，历经百年，以全家人的勤奋，耐心和悠久的酿酒传统打造品质超凡的葡萄酒。酒庄至今还保留着百年前的酿酒设备。

    一直以来，酒庄的酒常年出口欧洲及美国。多年来在欧美市场享有及高的声誉。澳海琦酒业的创始人LILY女士于多年前移居澳洲，凭着对葡萄酒的专注与热爱，凭着一颗简单真诚的心，遍访澳洲各地，找寻生命里无法言说的那种骨子里就注定的葡萄酒机缘。终于有幸与WITCHES FALLS酒庄第三代传人jon先生相识相知，在最适当的时机合作成功，共同经营着这家具有百年酿造历史的酒庄。jon先生一直仰慕中国古老文化，钦佩LILY的真诚的为人，能与LILY合作，让中国人喝上最真，最好，性价比极高的纯美葡萄佳酿。是两个人多年共同的愿望。
       
    WITCHES FALLS酒庄的酿酒团队由酿酒师乔恩.赫斯普洛(Jon Heslop)领导，团队的每个成员都曾在澳洲的许多葡萄酒产区及法国纳帕，勃根地，马尔堡，新西兰等地的专业葡萄酒行业工作过。自酒庄成立以来已获得世界范围的7个奖杯，11枚金牌，超过80枚奖牌，其中包括在著名的RUTHERGLEN葡萄酒展上成为最具瞩目的2005预言赤
霞珠。        
   
    WITCHES FALLS酒庄将最好的陈酿与新酿相结合，并采取了许多传统技术，与一些最现代的科技化的做法相结合，以保证酿造出的葡萄酒的品质、特性、和一致性。酒庄的酿造哲学是尊重传统，结合创新，一丝不苟，注重细节。使每一款出自酒庄的葡萄酒都显示出独特性格，香味浓郁，口感细腻，而LILY女士更发掘了中国文化的精深内涵，赋予品牌优美的生命故事，使您在品酒同时，品文化，品智慧，品一种别样情怀。

    带着澳洲阳光的味道，探寻中国古老文化的精髓
    让我与你相识相知，我来了！TAKE ME HOME!