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卓龙酒庄
宝物隆区的卓龙酒庄由Giraud家族建立于十八世纪末期,很快它已成为该区最有名气的优质酒庄。当时能在宝物隆Pomerol与她叮当马头的就恐怕只有威登庄Chateau Certan了。卓龙的庄园面积原有25公顷之大,是宝物隆Pomerol最大的酒庄。在1898年庄园的部分土地被出售,1920年又出售部分土地,至1929年庄园面积只留下11公顷的精品园。目前年产大约2500箱酒。卓龙酒庄的树龄较老,在1953年JPM收购该园时,它们的树龄已有25年,而期间只有20%的树被重新种植。因此卓龙的酒性浓厚和深沉,复杂又宽广,需要较长时间方可完全成熟。
成熟后的卓龙仍然色泽深,香气浓厚诱人,入口丰厚而柔顺,带有奶油、松露、少许苦仁、朱古力、玉桂、成熟浆果香,味觉复杂,性格突出。
卓龙庄在四十年代和五十年代初水准一般,因此被很多后起之秀所超越。但从六十年代起,由于树龄的成熟加上追求完美的酿造工艺的配合,水准已完全改变,而且风格很接近酒王之王Petrus。但懂得此酒的人确实不多,因此价格一般不会超过Petrus的20%,所以此酒基本上是行家的酒。
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卓龙(Chateau Trotanoy) 1997
产区:波尔多-波美侯 级别(Classification):波美侯-AOC 年份(Vintage):1997 酒精度(Alcoho...