宝嘉龙酒庄位于波尔多名村圣祖利安村(St. Julien)。1855年的波尔多酒评级中，宝嘉龙顺利获二级顶戴，并成为圣祖利安村最优秀的名庄之一。 宝嘉龙的酒是圣祖利安村的代表作，她和同村的雄狮正好是两种截然不同的个性。而宝嘉龙更能代表圣祖利安风格。她温柔细腻，芳香浓郁，优雅和绝妙平衡。年轻时十分顺口，富有梅多克酒的一切优点：成熟、葡萄味、浓郁的芬香、温柔的细腻，这些都属于真正名酒所应有的特征。但宝嘉龙酒真正的特质，却必须等到至少10年以后才会完全显现出来。那时，已是苏醒的“睡美人”，散发出一股果香与强劲的混合气息，甚至30年之后仍然不失这种令人回味无穷的气息。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态，一笑百媚生，六宫无颜色。因此，1998年Robert Parker对波尔多名庄的分级中宝嘉龙和雄狮、拉菲、拉图等并列一级，现在更多的人则把宝嘉龙酒庄视为超二级(Super 2)。