米列什蒂·密茨酒庄 —经典源于坚持
位于摩尔多瓦首都基希讷乌市市郊的米列什蒂密茨酒庄,有着极易适于葡萄生长的自然环境。冬季短促且并不太冷,夏节漫长而温暖,流经密茨的河流冲刷着这里的山坡和村子,充足的阳光和水分使这片土地培育出了具有出众成熟度的欧式葡萄品种。密茨酒庄以其丰富的酿造经验和娴熟的酿造技术,令这些葡萄的优秀品质得到了充分的发挥,并且深深地烙下了密茨酒庄的印迹,在众多国际葡萄奖大赛中登上了金奖宝座。
米列什蒂·密茨酒庄拥有世界吉尼斯纪录所记载的世界最大的酒窖,不论其规模还是藏酒数量都令人惊讶。酒窖内的石头具有吸湿的特性且湿度常年保持在95%以上,温度保持在摄氏12——14度,极易适合葡萄酒的陈酿和高品质葡萄酒的储藏。地下酒窖利用隧道而建成,总长度超过200公里。酒窖内的石壁上输酒管道纵横交错,四通八达的街道两旁存放着无数巨大的橡木桶,在一些路口,甚至还设有红绿灯,俨然一座地下酒城。在这座地下酒城里,常年储存着超过150万瓶的陈年葡萄酒,是世界上藏酒最多的酒窖,这些藏酒已经成为世界葡萄酒收藏家竞相收购的对象。除了储存这些陈年的葡萄酒外,米列什蒂·密茨酒庄每年也会生产一些新酒,并投放到世界上30多个国家。
相较于摩尔多瓦上千年的葡萄酒酿造史,密茨酒庄虽稍显年轻,但其酒品纯正独特,不得不令人为之赞叹。来自密茨酒庄高品质的葡萄酒,不仅是源于其优秀的葡萄品种,更是源于密茨酒庄对葡萄酒的那份坚持。不论是从葡萄酒的品质上还是包装上,密茨酒庄始终坚持做最纯粹的葡萄酒。在机械化相当普遍的今天,密茨酒庄仍然坚持固定比例的手摘葡萄,以此来确保葡萄酒的品质。即使在葡萄酒的包装上,密茨酒庄依然是坚持传统葡萄酒的朴实外表,这正如其所生产的每一瓶葡萄酒一样:纯粹而又经典。
密茨酒庄在国际上获得的奖项
1、密茨酒庄参加雅尔塔2007年度“金狮鹫”国际葡萄酒大赛,所携参赛酒品全部获得大奖,其中黄金典藏系列“1986年赤霞珠红葡萄酒”、“1986年琼瑶浆葡萄酒”、“1986年摩尔多瓦玫瑰甜白葡萄酒”分别获得金奖,“摩尔多瓦奢华起泡红葡萄酒”获得银奖。
2、密茨酒庄的1986年黄金典藏系列“摩尔多瓦玫瑰甜白葡萄酒”获得2007年布拉格“红酒及烈酒展览会”金奖,“摩尔多瓦奢华起泡红葡萄酒”获得铜奖。
3、密茨酒庄的“1987年赤霞珠红葡萄酒”荣获“2008莫斯科国际酒类产品展览会”金奖,“1986年Auriu白葡萄酒”、“莫斯卡托半甜白起泡葡萄酒”获得铜奖。