水之韵葡萄酒专卖
时间:2014-08-13 阅读:674
- 葡萄酒的起源酿造方法、鉴赏、品位,甚至于细微到小小的一个酒标都蕴涵不小的学问。这家店与其说是一家葡萄酒专卖店,不如说是南京的难得的一所学习葡萄酒文化的小学院,一家飘逸葡萄酒气质的小博物馆, 店内整体设计为欧洲酒窖布局,下层设有葡萄展示,分别为四大葡萄酒生产国:意大利,法国,澳大利亚,美国的主要葡萄酒品牌,上层精致的小隔断酒窖摆放着老板的私...
葡萄酒的起源酿造方法、鉴赏、品位,甚至于细微到小小的一个酒标都蕴涵不小的学问。这家店与其说是一家葡萄酒专卖店,不如说是南京的难得的一所学习葡萄酒文化的小学院,一家飘逸葡萄酒气质的小博物馆, 店内整体设计为欧洲酒窖布局,下层设有葡萄展示,分别为四大葡萄酒生产国:意大利,法国,澳大利亚,美国的主要葡萄酒品牌,上层精致的小隔断酒窖摆放着老板的私家珍藏。独特的大桶装窖藏葡萄酒放在店门口既是一种文化的象征,又可以零售给偶感兴趣的消费者。 再往里走是店家陈设精致酒具的地方,所谓“葡萄美酒夜光杯”,精致酒具伴随着各式的美酒,在您一定可以找到自己的所爱。再往里去还有一翻天地,这里就是店主定期传播葡萄酒文化的小沙龙了,参观完了店内古朴的陈设和格式的佳酿之后,坐在这里听听“路易十三的来源”,“红葡萄酒和白葡萄酒的区别”,“法国五大酿酒名庄的浪漫故事”,再小品一下店家送上的试尝葡萄酒,这不就是白领休闲消费的又一个好去处吗。 一种好的葡萄酒,既然是一种艺术品,要对艺术品进行鉴赏,就需有一定的艺术修养。葡萄酒品尝学就是研究对葡萄酒的艺术欣赏的科学。因为葡萄酒是供人饮用的,是供人陶醉和欣赏,所以葡萄酒的感官品尝,是鉴别葡萄酒质优劣的重要手段。 葡萄酒品尝学既是一门科学,又是一门艺术。对所有的人类来说,学一点有关葡萄酒品尝的知识,无疑都是必要的。对广大的葡萄酒消费者来说,粗略地学习一点葡萄酒品尝的知识,可以提高自己对葡萄酒的鉴赏能力,在饮用葡萄酒的过程中,得到更大的享受和满足。 要想充分的享受葡萄酒带来的乐趣,你应该注意以下几点: ⒈ 合适的品酒环境 ⒉ 选用恰当的品酒器 ⒊ 正确的侍酒 ⒋ 准确的品酒 ⒌ 高绝的买酒术 ⒍ 适宜的贮酒 此处需要补充说明的是,饮酒既是一种生活上的享受,那么,不必过份讲究。一切都斤斤计较,徒损饮酒的真正乐趣,我们的建议其实很简单:我们"为品酒而品酒",尽管知道"要怎样讲究"是有益的事,但一定要把一切规矩都认认真真的照办,却并非必要。最好的方法是折衷行事:可以讲究的地方,我们尽可能做到;没条件的,大可不必深究。所以,以下所述,只是一种建议,读者不必拘泥于形式,因为,饮葡萄酒其实是一种浪漫的享受,过份计较,则乐趣失矣! - 地点:白下区王府大街48号(近石鼓路)
- 电话:025-84213022
- 网址:http://