枞木红酒——用心定义评价好喝的红酒品牌

葡萄酒，不但作为餐桌佐酒的存在，还是现在人们养生保健的佳品。当我们举杯轻摇，欣赏着它挂杯的脉络，品尝它富有浓郁果香的口感，品味红酒中蕴含的文化，亦能感受到它独特内涵。如今，红酒更多的代表了人们对于精致生活的态度，高尚和浪漫。

红酒俨然成为当下盛行的一种文化，一种品位。因为自身具备“社会地位的标签”的特点，更使它成为了时下优雅绅士以及时尚达人追逐的目标。无论是在灯光摇曳，遥远而沉醉的萨克斯音乐酒吧，还是五彩迷离、轻柔优雅的居室中，红酒总能给人各式各样的想象。它是现代国际商务中的情感调剂品，也是饮用者与时俱进、与国际同步的新潮象征。

在中国，绝大多数的葡萄酒都是由国外进口而来，品牌或养殖培育都是应用国外的酿酒方式，更适合西方人的口味，从而忽视了国人自身的饮食习惯，导致葡萄酒没有得到像西方那样的珍视，而只是成为了一款简单的果酒。

目前在国内除了张裕、长城等有自己国内庄园的大牌红酒外，其他都是由国外进口，青岛枞木国际酒业在这样的大环境趋势下，做了一个中国人自己的亲民红酒品牌。不仅在成分和口感上更贴合国人的需求，也打破国外红酒长年对亚洲市场的垄断。

枞木红酒在澳大利亚投资了专属于自己的葡萄酒酿造庄园，经过多次验证和多方考察，

澳大利亚产区培育出的葡萄品种，酿造出的酒更贴近国人喜好。多年来，枞木坚持培育最优质的浆果，酿造最适合亚洲人的酒。

枞木红酒自创建以来，始终如一的奉行“注重细节，成就佳酿”理念。从澳大利亚酿造伊始，到红酒酿造技术的把控，瓶口塞的选择，从庄园直接送到消费者手里……旨在为国人提供地道的葡萄酒，充分应用及体现无机肥土壤、庄园化管理、手工采摘、恒温酒窖、庄园化管理、手工采摘、恒温酒窖、有机生产等特点，一切用心都只为一瓶入心的好酒。

青岛枞木红酒设立于澳大利亚南部最大的优质葡萄酒产区——Riverland伦马克小城，其中安德斯葡萄园(Anderson Esate Vineyard)、卡斯葡萄园(Culitle Rd Estate Vineyard)及伦马克葡萄园(Renmark Creek Vineyard)为酒庄最主要的三个重点产区，园区总面积共计117公顷。

枞木酿酒所使用的葡萄园建于1990年，主要产出的葡萄品种包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)及少量沙东尼(Chardonnay)等。其中已经成熟并开始繁殖嫁接的成熟葡萄树约占100公顷，正在培育过程中的葡萄树占据少数。

澳大利亚产区有着十分优越的气候条件，再加上枞木红酒的精心培育的优质葡萄藤，结出的葡萄果皮黝黑厚薄适宜，果肉软糯，富含果汁及营养，味道酸甜可口，实属酿酒上品。澳洲产区的葡萄酒品质相对稳定，不仅有中国自己的特色，更具备了澳大利亚当地的酒品优势。

在葡萄品种培育的过程中，枞木红酒采用了目前国际上最新的养殖技术，最小干预法控制杂草和病虫害的种植理念。为了能够酿造出品质上乘的好酒，枞木只在凉爽的清晨采摘晶莹饱满的果实，随后即刻送往酒厂进行工艺酿造，从而保证浆果在酿酒过程中保留最优质的部分。

枞木红酒经过层层历练，用心定义平价好喝的红酒。

精挑细选每颗葡萄，采用纯手工摘取，确保人工采摘能够保留葡萄最完整的品相，要知道丝毫瑕疵都有可能影响红酒最终酿造的口感和质量。这也是枞木红酒多年用心的证明，酿最好的酒，给最爱的人。