梅西多红酒

“梅西多红酒”是由位于阿根廷门多萨地区梅西多酒庄于1768年采用传统的葡萄酒工艺酿造的阿根廷红酒。

工艺
    为选材用料的纯正，产地梅西多酒庄在自己的100公顷葡萄种植园上培育马尔贝克、赤霞珠以及西拉三种品种，从种植到收获都严格把关，选取新鲜、饱满的葡萄加工酿造。
在制作工艺上，“梅西多红酒”延续自然无氧呼吸匀速发酵法，以确.保葡萄酒的甘醇与浓郁。之后在地下酒窖进行18个月发酵，让法国原装高级橡木桶的清香融入葡萄酒中以增加口味的多样性。
产地
    梅西多酒庄位于阿根廷门多萨地区，始建于1768年，曾为西班牙人殖民扩张的主要物资输出区。经过百年的发展，梅西多酒庄现也渐渐开放，成为提供美酒佳酿的葡萄酒庄之一。时至今日，梅西多依然采用自然地无氧呼吸匀速发酵工艺酿造天然风味的阿根廷珍藏佳酿。