卡瑟天堂古堡 干红

产品名称：卡瑟天堂古堡 干红 年份：2008 酒精度：12.5%vol 价格：480元 简介：隶属于拉菲古堡，是罗斯柴尔德家族拥有的优质波尔多葡萄园所酿造的。 品评：此款红酒果味十足，口感纯碎，余味绵长。

公司名称：青岛金橡酒业有限公司

公司地址：青岛市香港东路138号（与海龙路交叉口）

奥希耶 干红

产品名称：奥希耶 干红 年份：2009 酒精度：14%vol 葡萄品种：赤霞珠，西拉 价格：468元 产地：法国波尔多 级别：V.D.P 简介：拥有拉菲古堡的罗斯柴尔德家族于1999购入这个位于法国南部非凡的古堡与葡萄园——奥希耶。此款葡萄酒融合了朗格多克和波尔多两个地区的葡萄品种，带来了富于个性但和谐的配搭。

公司名称：青岛金橡酒业有限公司

公司地址：青岛市香港东路138号（与海龙路交叉口）

巴斯蒂城堡干红 2010

    公元1272年，时值百年战争时期，由爱德华王子发起，在位于高居蒙的一块高地上，建起了这个牢固的建筑：巴斯蒂城堡。作为贵族领地，一直到法国大革命时期都广泛地被世人称为巴斯迪贵族城堡。       1942年，拉菲特家族将城堡开发为葡萄园，初期，仅少量葡萄树。1962年，让-拉菲特夫妇将葡萄园面积扩大到12公顷，其中有一半使用保持原生态的马拉耕作方式。                      巴斯蒂城堡酒庄是家族式酿酒企业，她在马芒德坡地法定产地命名的原产地拥有56公顷沙砾黏土质坡地葡萄园。   最佳饮用温度17°，最佳配菜红肉、白肉和奶酪。 储存：卧放、避光、恒温，2-3年可达最佳成熟，保质许多年。 葡萄品种：60%美乐、20%品丽珠、12%赤霞珠、8%马尔贝克  级别：AOC马芒德坡地法定产地命名酒 酒精度：14% vol  类型：干型     城堡自产自酿，品质优秀，个性特征突出，实为爱好酒庄酒人士收藏之佳品。

公司名称：南宁博酿贸易有限公司

公司地址：南宁市厢竹大道7号天立东方大厦B座20楼2007号房

马龙古堡

品名：马龙古堡 产地：法国-波尔多-圣爱米隆 年份：2007 葡萄品种：美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 类型：干红葡萄酒 级别：村民级AOC 酒精度：13.5%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：1小时 荐酒师推荐：★★★★ 产品描述：深沉而圆滑，果味丰富浓郁，酒体饱满，结构分明。有右岸小拉菲之称的上佳作品。

公司名称：重庆佐度酒业

公司地址：重庆市渝北区龙山街道龙山一路278号祈年悦城四栋24层

罗伯乐富齐传统珍藏红葡萄酒

南非小拉菲 葡萄品种：赤霞珠 美乐 葡萄年份：2009 原 产 国：南非 酒 评：罗伯乐富齐传统珍藏红葡萄酒由拉菲家族在南非倾心打造，素有南非小拉菲之称。兼备拉菲家族的高贵品质与南非葡萄酒的独特魅力，在小的法国橡木桶中混合酿成。 明亮的红宝石色，带着成熟的黑樱桃，雪松，黑醋栗和干香料的芳香。强烈的黑醋栗，甘草和黑巧克力口味，并在舌间挥之不去。此酒即饮为好，保存更佳。

公司名称：深圳市千威酒业有限公司

公司地址：深圳市龙岗区爱龙路99号 深圳葡萄酒城A1-021

百德诗歌(1855列级名庄五级庄正牌）

百德诗歌(1855列级名庄五级庄正牌） 产地:波尔多梅多克区波亚克村 规格:750ML 酒精度:13% 级别:AOC（五级庄） 品种:50％赤霞珠,45％梅乐,5％品丽珠 包装:6支装,原装木箱 百德诗歌2006果香浓郁而均衡,入口可感觉到架构良好,伴随着优质而柔软的单宁.在口中层层展开黑醋栗,旷物,烟熏,干草药,淡淡的杂草和巧克力的风味.其酒体结构,单宁粗浅和层次感都带有波亚克地区的典型特色.持久性非常好.是一款经典的,波亚克产区少有的物超所值的酒. 侍酒建议 酒窖湿度和温度:75-85%,15℃ 饮用温度:17-19°C 最佳饮用和保存时间:饮用前醒酒1小时；在瓶中陈年5-10年后饮用最佳. 食物搭配 西餐搭配:牛肉,家禽,奶酪,奶油意粉,炖肉,比萨,猪肉,小牛肉,野味.最佳配食羊扒,烤鸭. 中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪…… 百德诗歌酒庄紧邻名庄 百德诗歌酒庄位于沙砾高原上,俯瞰整个波亚克区,与木桐酒庄,拉菲酒庄和宝得根酒庄相毗邻.百德诗歌庄园于1810年由皮埃尔·百德诗歌先生建立,后来传给其子乌拜恩-皮埃尔·百德诗歌先生.1855年时,百德诗歌酒庄被评为列级庄五级名庄. 家族管理 1891年,伽斯特宝斯Gastebois伯爵买下百德诗歌酒庄,并对酒庄进行了彻底的重建,加大庄园产量,提升酒质.1950年,Lucien买下酒庄.1965年,酒庄传给了他的五个子女,分别为Bernard,Maryse,Marie-France,Jean和Pierre.酒庄由他最大的儿子Bernard负责管理,一直到1996年.自那时开始,家族的新生代们齐心协力,共同经营着酒庄:Jean和Pierre负责管理,BrigitteJugla负责行政与财政.他们的侄子DenisJugla则是生产与酿酒方面的主管.20世纪80年代,酒庄装上了新的不锈钢酒桶.1997年,革新了酒庄的葡萄接收区域.1998年至2002年,行政部门以及酿酒区域都进行了更新.酒窖也重新装修.2002年9月,新的酒桶酒窖,品酒间以及办公室都已完工.酒庄及其生产的葡萄酒每一年都在进步. 扬眉吐气 著名评酒家帕克曾说,百德诗歌酒庄是最差劲的列级酒庄,其素质根本达不到列级庄园的水平,应该降为中级庄园才合理.帕克的这句话反而让百德诗歌酒很热销,大家都想尝尝百德诗歌酒到底如何差劲,最起码可以知道差劲的列级酒庄是啥口味儿.虽然是五级庄,但其评级相对其酒质实在是引人诟病.近几十年百德诗歌酒庄的制作水准一向平庸,在多个被认为需要降级或该取消评级资格的酒庄中,她总是名列前茅.但一次蒙眼试酒会,以2005年份一至五级列级酒庄的成品来做该年份酒的评鉴,却令百德诗歌酒庄得到扬眉吐气的机会——百德诗歌得到季军,而冠军则是柏翠.

公司名称：誉华君泰（北京）商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区清河小营桥北乾通天商务楼012室

拉图

获奖荣誉：1855年已被评为法国波尔多一级名庄 【葡萄品种】：赤霞珠80% 美乐18% 品丽珠1% 小维度1% 【产　　地】：波尔多梅多克 【级　　别】：一级特等 【产品类型】：干红葡萄酒 【年　　份】： 2010 【保 质 期】：10年 【贮藏方法】：12-18℃恒温，相对湿度70%左右，避光，防震，无异味。卧放。 【净 含 量】：750ml 【酒 精 度】：13%vol   1331年，Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼，这份授权书是最早记载拉图庄园的文献资料。之后的1378年，拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。当时正是著名的英法百年战争时期，来自于布列塔尼地区的士兵忠诚的守护着这座位于河口的“Saint Maubert教区防御塔”。 酒庄旗下葡萄酒 拉图庄园 Chateau Latour 正牌（红）[年产量：18,000 箱] 小拉图 Les Forts de Latour 副牌（红）[年产量：11,000 箱] Pauillac de Chateau Latour 三军酒 分级:1855梅多克列级酒庄第一级 所属产区： 波尔多/ 左岸/ 梅多克 红葡萄品种： 赤霞珠80% 美乐18% 品丽珠1% 小维度1%  面积：78公顷    平均树龄：40年 白葡萄品种： 无   拉图庄园的历史 1331年，Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼，这份授权书是最早记载拉图庄园的文献资料。之后的1378年，拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。当时正是著名的英法百年战争时期，来自于布列塔尼地区的士兵忠诚的守护着这座位于河口的“Saint Maubert教区防御塔”。一个世纪零三天后，英国加斯科军队占领了这座城堡并派兵驻扎于此。一直到16世纪末期，拉图都拥有英国和加斯科两个主人。当时，拉图将土地租给农民们耕种，农民需要向两个主人缴税。虽然并没有在所有的领地上种满葡萄树，但是生产出来的葡萄酒已经远远足够其需要了。那个时期葡萄酒的储存条件还很落后，一般来说当年生产的葡萄酒需要在当年内喝掉。这个现状一直延续到17世纪末期，庄园在Mullet家族的手中被打理得井井有条。虽然雇农租赁制逐渐的被直接经营所取代，但是葡萄的种植面积并没有因此而扩大。 经过后辈的婚姻和继承，拉图庄园最终成为了Alexandre de Segur的产业。这个被路易十五称为“葡萄酒王子”的贵族开启了拉图葡萄酒的新时代。在他1716年去世之前，Alexandre de Segur收购了拉菲庄园。他的儿子Nicolas-Alexandre作为波尔多议会主席，追随父亲的脚步在1718年又接连收购了木桐庄园和凯隆世家庄园，扩大了家族酒庄的版图。 18世纪初期，英国贵族和富裕的资本家们追求物质享受，他们成了昂贵美酒的忠实消费者。不管是波尔多还是来自于其他地区的葡萄酒都开始在英国热销起来。除了因为两国间出现矛盾曾导致封锁之外，波尔多葡萄酒并没有遭到敌视，反而越来越受到人们的喜爱。这个新的经济体系也让梅多克地区庄园的经营模式产生了变化，很多本地的贵族和资本家们也开始对投资庄园产生了兴趣。 质量最好的几个庄园很快就得到了认同，价格也一路上涨。1714年，拉图葡萄酒已经比普通波尔多葡萄酒要贵四到五倍。1729年时已经涨到了13倍，而到了1767年则要贵到20倍之多。拉图葡萄酒的名气已经得到稳固。贸易的兴盛带动了庄园经济的发展，1759年时拉图庄园拥有38公顷葡萄园，到了1794年时扩充到47公顷。那个时候，总管与庄园主人之间来往密切，大量资料得以保存。这些珍贵的资料中还记载了拉图庄园工作人员的一些趣闻和感人事迹。 在动荡不安的法国大革命时期，值得庆幸的是拉图庄园并没有易手而且仍然保持着同等数量的葡萄园。到1842年，庄园的合法继承人的数量急剧上升，这些人全部都是Segur家族的后代。 1962年，英国培生集团(Pearson)收购了企业的53%的股权，成为了这个家族庄园的最大股东。同时英国哈维集团(Harveys of Bristol)也收购了庄园25%的股权。之后不久，哈维集团被黄雀在后的联合利昂集团(Allied Lyons)收购。 1989年，联合利昂集团又收购了英国培生集团所持有的拉图股权，以绝对优势独占93%的股份。而剩下的7%的股份，为Segur家族的后代所持有。 1993年6月，法国百货巨头Francois Pinault先生通过他的投资控股公司艾特密(Artemis)收购了联合利昂集团的股份。自此经历了30年“英国”统治的拉图庄园最终又回到了法国人的手中。 1995年初期加入团队的Frederic Engerer先生在1999年被提拔为总经理。庄园在1999年11月时开始大兴土木直到2003年竣工。酒窖、发酵间、酿酒和储藏设备完全被更新，这让酿酒的细节变得更加容易操控。修葺一新的品尝室和主办公楼让庄园整体感觉更加优雅，一部分新鲜的血液加入了技术团队。   今天，不管是在葡萄园还是在地窖里，拉图庄园的工作人员秉承着追求完美的精神在工作。   葡萄园的具体状况 拉图庄园(Chateau Latour)目前拥有葡萄园78公顷，其中的47公顷一直为庄园所有。种植比例为80%的赤霞珠，18%的美乐，余下的则为品丽珠和小维度。庄园表层土为多层砂砾结合的特殊土质，底层土为泥灰土和粘土混合土质，采用“对称葛优型”修剪法，每株葡萄枝上平均只保留8串葡萄，每公顷种植10000株，可算是密集型种植，但葡萄质量高而产量少，每公顷产量不超过5000公升，这就要比别的葡萄园少。葡萄植株平均树龄为40年。葡萄在采收时就经过严格的筛选，而在葡萄汁发酵时也不是如一般酒厂在木桶里进行而是以不锈钢为酒槽，在梅多克区可谓开风气之先。葡萄汁在不锈钢槽发酵完后再泵回全新木桶醇化20至24个月不等。如果年份不好，庄园会加强葡萄的筛选工作以保证即使在较差年份仍能保持酒的品质。 当庄园在英国人手中时，被交由酿酒大师Jean-Paul Gardere全权管理。他采用的一系列改革使这个古老庄园脱胎换骨，风华更茂。而Jean-Paul Gardere的更新计划之一便是引进可控制温度、发酵进度、且容量达14000公升的不锈钢槽。当时也曾引起业界的一片质疑，不过结果却证明Gardere的做法是正确的。现代化的发酵方式比传统方式要减少一半的时间(7-10天)，也改善了拉图的高度涩感与必须放置10年以上方可入口的问题。 酿造工艺 酿酒法：酒精发酵通常会持续大约1周。然后进行持续3周的浸皮(连同所有的果皮和果核)。这些变化发生在可控温的不锈钢大桶里。4周后，葡萄酒被从发酵桶里取出，使其与酒渣分开(大部分是果皮)。之后，葡萄酒会再次被倒回一个干净的木桶中进行苹果乳酸发酵，将葡萄酒中的苹果酸转化成乳酸。定期的(每两周)补充挥发的葡萄酒，即“添桶”。 大约每3个月就要对葡萄酒进行一次滗析，每桶葡萄酒需要滗析6次。Chateau Latour (正牌)：所有年份均在全新橡木桶中陈酿18至22个月。拉图对葡萄酒生产工艺是极其苛刻的，一般情况下拉图庄园里面的葡萄只有六成可以用来酿造正牌酒，如遇年份不佳则只能有四分一甚至更低可以酿造正牌，其余只能降级为副牌酒出售。 Les Forts de Latour (副牌)：由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园葡萄酿造，用半新橡木桶。少部分是被未达拉图庄园正牌水准所淘汰(一般只有六成可以列入正牌，不好的年份，如1974年只有两成半)，大部分是由庄园的另两块小园地(14公顷)所产的葡萄来酿造，1966年首次酿造，1972年正式上市。 品鉴记录     Chateau Latour (正牌)：高比例的赤霞珠使得拉图酒单宁丰富、酒色深浓，它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后，它总体上给人浓烈、强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存，而且至少要在20年之后才适合品尝。 Les Forts de Latour(副牌)：“小拉图”虽非正规部队，但是酿造过程可一点也不马虎，故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者，足可列入第四等顶级。   最佳年份 拉图庄园 (正牌)：1970、1971、1975、1982、1990、1996、2000、2003、2008、2009、2010 荣誉奖项 在1975年圣地亚哥(San Diego)葡萄酒品尝会上，拉图庄园和木桐庄园在参赛的10款酒中并列第二。 在1981年渥太华(Ottawa)葡萄酒品尝会上，它在13款参赛酒中名列第七。 拉图1990于1993年被选为《葡萄酒鉴赏家》之酒。 2000年在哈利库拉尼酒店Halekulani举办的葡萄酒品尝会上，它参赛的17款酒中仅次于前三，名列第四。 在2004年的柏林葡萄酒品尝会上，在参赛的10款酒中名列第六。 在2006年东京葡萄酒品尝会上，在参赛的10款酒中名列第一。

公司名称：杭州百欧进出口有限公司

公司地址：浙江省杭州市下城区刀茅巷31-33号

奥比安

产品价格： - 酒类产地： 佩萨克-雷奥良 葡萄品种： 梅乐、卡本苏维翁、品丽珠 酒瓶容量： 750ml 酒精度数： 13%VOL 灌装年份： 2006 计价单位： 人民币 出品公司： 杭州百欧进出口有限公司 奥比良庄园的历史 奥比良庄园(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。它有着悠久的历史，早在14世纪便已开辟为葡萄园，并在之后的经营当中一直保持着不错的发展。奥比良庄园另一个值得骄傲的地方是它曾经成功的逃过了19世纪肆虐法国大部分葡萄园的根瘤蚜虫侵害，是众多葡萄园中的幸存园之一，所以一直享有“格拉夫之王”的美名。 奥比良于十四世纪已开始种植酿酒葡萄，但它名副其实地成为酿酒庄园应该是从1525年开始。当年波尔多市附近的利布尔内市(Libourne)市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。Jeanne长得美丽动人，是市长最心爱的宝贝。当她出嫁时，市长把奥比良庄园送给女儿作嫁妆。Jeanne是红颜绝色的大家之秀，自然深得丈夫的百般疼爱。Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅——Maison Noble de Haut-Brion，连属地一起纳入庄园内。此后不久他又在豪宅旁为妻子建立起今天我们所见到的奥比良城堡。奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美和典雅的一座，所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。 奥比良庄园世代都归Pontac家族所有。1666年Pontac家族在伦敦开了一家名为Pontacs Head Tavern的餐厅酒馆，专做法国美食和奥比良美酒，成为当时伦敦时尚人士最喜爱的聚点。在那个年代，出口到英国的法国酒均为散装酒，酒品到达英国后才装瓶并进行英文贴标。奥比良是在英销售的首款原产地装瓶并贴有法文酒标的葡萄酒，非常受欢迎，价格也不菲。当时奥比良通常每年的开盘价是550里拉(Livres)每吨。拉图是450里拉每吨，而拉菲是410里拉每吨。 十七世纪末，Pontac家族的后人Francois由于没有儿女，去世后奥比良庄落入其妹夫Fumel家族手中。1794年法国大革命中Fumel家族的继承人被送上了断头台，财产被充公。法国大革命结束后，Fumel家族的后人又将奥比良庄买回，但不久即出售给当时拿破仑皇朝的外交部长Talleyrand。1836年该庄园由Egene Larrieu购得。   奥比良庄葡萄酒也是历史上最早一款“出口”美国的红酒，身为法国大使的Thomas Jefferson在他的法国公使之行的最后，捎了六箱奥比良庄葡萄酒寄回他的老家佛吉尼亚，可见几百年前的政要就懂得如何在繁忙的工作之余享受生活。美国的名人当中传记作家Samuel Pepys，哲学家John Locke和这位“贪杯”的总统Thomas都在文章中表现过对于这家庄园的溢美之词。 四个世纪中这家盛产皇室用酒的庄园多次易主，拥有者当中更不乏历史上功绩不凡的人物。其中包括海军上将，大主教，法国第一统帅共和吉耶纳地区执政官，三位波尔多市市长，以及才华横溢的Charles-Maurice de Talleyrand-Perigord (他买下庄园的时候正值在外交部担任对外关系部长一职)。这些形形色色的显赫拥有者们无形中又为奥比良庄的优雅形象镶上了一道光辉的金边。   1935年奥比良庄园又发生了有趣的买卖故事。当年非常富有的美国金融家Clarence Dillon因为很喜欢葡萄酒，所以决定去葡萄酒圣地波尔多买一个顶级庄园。Dillon原来是决定去谈圣爱美容区(St. Emilion)的白马庄。但由于当天下大雨雾又大，天气很寒冷。他觉得不是很舒服，所以想找个地方休息整顿一下。结果走进了离城不远的奥比良庄园，成了庄园的客人。饥寒交迫之下，喝着奥比良的美酒，吃着庄园准备的美餐，Dillon喜欢不已。一谈之下得知业主也有出售庄园之意，所以双方一拍即合，当场成交。从此，Dillon及其后人一直拥有奥比良庄园。 Dillon的儿子Douglas Dillon1953年成为美国驻法大使当然也是庄园庄主。Douglas回美后成为肯尼迪政府的财政部长。1967年Douglas的女儿Joan嫁给卢森堡王子，奥比良庄园成为她的嫁妆，从此由她掌管。王子去世后，奥比良庄园又跟随Joan于1978转嫁Duc de Morchy。而Morchy就成为了现时奥比良庄园的董事长。 另值得一提的是奥比良庄园的酿酒家族Delmas。George Delmas 1921年便加入奥比良成为酿酒师。他的儿子Jean-Bernard就在奥比良庄出生并继承父业成为庄园酿酒师。Delmas家的第三代Jean-Philippe也已成为目前庄园管理队伍的一员。一家人忠心不二，兢兢业业地在一个庄园做了三代实在少有。Delmas家族也是波尔多公认的最顶尖酿酒师之一。他们在1961年第一个提出打破传统，采用新科技设备酿酒，引进不锈钢发酵桶等，独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒。在所有列级名庄均保留传统酿造方法的当时，这一举动是不可思议的。但至今这已是大部分顶级庄园效仿的样板。1970年陈酿在76年大名鼎鼎的Judgement of Paris巴黎品酒会上获得了第四名的成绩。 有关奥比良还有一点值得注意，奥比良在十四世纪其实是一块很大的地或一个庄园。后来可能是因为遗产的分割，市区的扩张等多种原因，剩下了几个非常靠近的名庄。他们分别是：修道院奥比良(Ch. La Mission Haut-Brion)、拉图奥比良(Ch. La Tour Haut-Brion)和丽嘉奥比良(Ch. Les Carmes Haut-Brion)。他们近靠在一起，因为地源和气候，他们的酒有类似的特点，但由于世袭的家族种植和酿酒工艺的差异，他们又拥有着不同的个性。当然这几个都是波尔多名庄。   葡萄园的具体状况 奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷，其中红葡萄占48公顷，表层土壤为砂砾石土，次层土壤为砂质粘土型土壤。种植葡萄比例为45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，40%美乐(Merlot)，15%品丽珠(Cabernet Franc)，酿造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Le Clarence de Haut-Brion。葡萄树平均树龄为35年，修剪时果农只会在每条主枝上保留两个幼芽，并且会以铁丝固定主枝，让新芽顺着整列葡萄树的方向生长。另有3公顷种植白葡萄赛美容(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)两种，酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blanc。奥比良白酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。 酿造工艺&品鉴记录 酿造工艺：去梗后，葡萄便会破皮，然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次，酒精发酵平均会持续5天左右，而乳酸发酵则会持续大约10天。奥比良的大部分葡萄酒都会在新橡木桶中陈酿18-22个月。 Chateau Haut-Brion(正牌)：通常给人的第一印象是“香气含蓄”，但在接下来每次摇晃酒杯的同时，总会发现新的香气，那是种复杂而丰富的香气。庄园特殊的风土环境，给葡萄酒烙下了自己特殊的香味。在品尝初期，会发现其香味同样是含蓄的，不过具有细腻、柔和的单宁。在口腔中，能够感受到这款酒强劲的酒力，最后的余味惊人的持久。 Le Clarence de Haut-Brion(副牌)：这款副牌酒如同其正牌红葡萄酒的缩影，可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。最好耐心等待5年之后，开瓶享用，是一款了解正牌之前，非常好的选择。 最佳年份：Chateau Haut Brion(正牌)：1989、1990、1995、2000、 2003、2005、2009、2010  

公司名称：杭州百欧进出口有限公司

公司地址：浙江省杭州市下城区刀茅巷31-33号

爱士图尔

爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel)是圣爱斯泰夫的酒王。自1855年以来，它被多数人认为是二级酒庄中最出色的庄园之一，另一个为雄师庄园。相传在伟大的哲学家马克思和贵族Jenny Westphalen结婚时，好友恩格斯以两箱爱士图尔作为贺礼。爱士图尔出品的葡萄酒独具魅力，酒风充满强烈的异国情调和贵族气质，大气而成熟，且可持久保存，值得收藏。   酒庄旗下葡萄酒   爱士图尔庄园 Chateau Cos d'Estournel 正牌（红）[年产量：266,000瓶] 爱士图尔庄园副牌 Les Pagodes de Cos 副牌（红） 分级:1855梅多克列级酒庄第二级 所属产区： 波尔多/ 左岸/ 梅多克 红葡萄品种： 赤霞珠60% 美乐40% 面积：91公顷    平均树龄：35年 白葡萄品种： 无   爱士图尔庄园的历史 爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel)位于波尔多左岸名村圣爱斯泰夫村(St. Estephe)的边缘，与邻村波亚克村(Pauillac)的一级名庄拉菲庄相连接。与其他的波尔多顶级名庄相比，它的历史不算太长。爱士图尔是由一名叫Louis-Gaspard d’Estournel的葡萄酒痴爱者建立于十九世纪初。此君不算十分富有，但对拥有自己的酒庄和酿酒却有无限的热情。他非常仰慕拉菲庄的成功，经过长时间的考察和论证，他终于选购了拉菲庄旁属于圣爱斯泰夫村的一块十四公顷的园地开始发展他的庄园大计。该园位于一个面向东、南、西的小石头坡上。Cos就是法文里小石丘之意，主人在自己的姓氏d’Estournel前加上了Cos，此乃庄园名称的来源。 酿造好酒需要大量的前期资金投入，回报则遥遥无期。D’Estournel终难支撑下去，但又不想草草酿酒出售以平收支，所以他于1811年将庄园暂出售给一位巴黎的政府公职人员，但注明五年后他有权赎回庄园。通过十年的努力，他在其他能获快利的生意上挣够了赎回庄园的钱，在1821年重获庄园。   重获庄园后，他又将旁边的一些小酒庄和土地购并，把爱士图尔拓充为六十五公顷。同时他深信庄园一定要有一座特别的庄园城堡才能增加酒的魅力，便于产品的长期推广。当时西方艺术界普遍崇拜东方艺术，D’Estournel本人又有不少中东和亚洲的来往(他参与阿拉伯国家买马回来欧洲配种和售卖的生意)，从而对东方文化有了一定的了解。因此他决定以《一千零一夜》所构想的建筑风格为方向，建造以中国古钟楼，印度大象，苏丹木雕门，钟乳石笋以及西方建筑精华集合在一起的酒庄城堡。结果爱士图尔的城堡果真成了波尔多的游客最喜欢的拍照景点之一。 凭着他对酿酒的热情和认真造酒的态度，酒的品质逐年增长，这个在当时还算是年青的庄园声誉也更为人知。因为D’Estournel本人从事中东与欧洲之间马匹倒卖的生意，他总是空车去，但满载而回。所以他想可不可以试试运一些酒去卖，然后再买马回来。想法倒是很商业，但中东是穆斯林社会，酒当然卖不出，只能无功而返。回到法国后，人们惊奇地发现经过长途运输，并且受到当地炎热气候的影响，爱士图尔变得更成熟，更好喝。从此，爱士图尔又得了“坚强酒性”的美誉，一时传遍了波尔多，他的声誉更上一层楼。 可惜D’Estournel并不是资金雄厚的大资本家，加上酿酒艺术天分要比生意天份高出太多。他在庄园投入太大，财务管理失调，以至债台高筑。终于被迫在1852年以一百一十二万五千法郎出售爱士图尔给英国投资商Martyn。此价格比次年出售的木桐庄园(Mouton Rothschild)一百一十二万法郎还高出一点。D’Estournel壮志未酬，未能亲眼目睹自己倾尽了一生财力，费尽了心血和汗水的爱士图尔，在1855年梅多克评级中取得佳绩，就于1853年带着忧郁的心情离开了人世。 Martyn购下庄园后，由于他本人并非酿酒人，但却是非常精明的生意人。他把爱士图尔委托修道院奥比良(La Mission Haut - Brion)的老板Jerome Chiapella帮他全权管理和酿酒，致使爱士图尔的酒质有增无减。Martyn之后酒庄出现过几个主人，至1917年波尔多著名的大酒商Fernand Ginestet买下爱士图尔，目前已传至其外曾孙Bruno手中。爱士图尔是圣爱斯泰夫的酒王，是最接近一级名庄的超二级酒(Super 2)。而在Robert Parker的评级中它已经是一级庄了，庄园的现任庄主是米歇尔?雷比尔Michel Reybier。   葡萄园的具体状况 爱士图尔庄园的葡萄园面积为91公顷，土壤以深层砂砾土为主，种植密度为8,000-10,000株/公顷，平均单产是3000升/公顷。葡萄园的种植葡萄比例为60%赤霞珠，40%美乐，葡萄树平均树龄为35年。 酿造工艺 经过严谨的葡萄挑拣，谨慎的淋皮以及准确地控制发酵温度，在新橡木桶中陈年。葡萄酒在混凝土酒槽中发酵，然后在橡木桶陈年18个月。庄园装瓶工作在春季进行。 品鉴记录 Chateau Cos d'Estournel(正牌)：在葡萄酒迷的心目中，爱士图尔酒是非常独特的，它有着某种阳刚而优雅、富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它强劲的结构以及浓烈的果香，爱士图尔酒发展得很缓慢，需要很长一段时间(10-30年)才能够达到完全的成熟，从而达到品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力，有的时候甚至能够超过一百年。 Les Pagodes de Cos(副牌)：强劲，芬芳，口感持久，余韵非常悠长，"小爱士图尔"是一款精致的酒，能给你带来瞬间的愉悦。这款酒适合在庄园装瓶后的十年里饮用。   最佳年份 爱士图尔庄园(正牌)：1971、1982、 1985、1986 、1994、1995、1996、2000、2001、2002、2005

公司名称：杭州百欧进出口有限公司

公司地址：浙江省杭州市下城区刀茅巷31-33号

法国布莱庄园干红葡萄酒

国家：法国 Country: French 产地：波尔多上梅多克中级酒庄 Region: Haut Medoc Cru Bourgeois        酒精度: 12%  Alc.: 12% 级别: 法定产区酒           Rate: A.O.C 葡萄品种: 49% 梅乐(Merlot) 30%赤霞珠( Cabernet Sauvignon) 9%品丽珠  12%小维度 法国布莱庄园干红 Chateau du Breuil     2005年   750 ml *12   条形码：3342590012184     酒体呈强烈的紫红色，成熟的草莓和新鲜的果香中，夹杂着淡淡的香草味，忽隐忽现的烟草味；入口之后，酒质黏滑，圆润，充盈着秋天的各种果香，平衡感强，单宁结构非常好。此酒经过几年的存放后会更加成熟。  【酒庄介绍】： 布莱男爵的这块产业可以追溯到6世纪——这是梅多克地区最古老的产业之一。现今，它的城堡废墟依然让人印象深刻，似乎又总让人们回顾到这一带源远流长的历史文化，以及10世纪之前的杜丝家族的贵妇们与这块土地的渊源关系。 布莱庄园的葡萄园与波亚克中级名庄斯萨克堡毗邻，葡萄园坐落在一块东南向倾斜的山坡之上，山坡下流淌过一条溪流，因此形成它非常珍贵的“微气候”：溪流从山谷间穿过，在波亚克注入纪德龙河。溪流的两岸，一边是波亚克村举世闻名的拉菲庄园，而另一边则是圣爱斯泰夫村的名庄爱诗图古堡。

公司名称：北京蓝海红程商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区五棵松北路 紫金长安 17-4-202

拉菲副牌（小拉菲）

国家：法国 Country： French 产地：波尔多美度圣祖利安小产区 Region： Bordeaux  Saint-Julien 酒精度： 13%  Alc.： 13% 级别： 法定产区酒   Rate： A.O.C 葡萄品种： 66%赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）26%梅乐（MERLOT） 5%小维度(Petit Verdot) 5%品丽珠（CABERNET FRANC）   CARRUADES de LAFITE 拉菲副牌（小拉菲）    750 ml *12 这款酒呈深浓的红宝石色，有成熟的果香，浓郁，圆润，清新，口感香醇，集中馥郁，结构均衡，精致优雅，浓郁，黑醋栗香气从瓶塞底涌出。斟酒入杯，深浓的宝石红闪着紫光。轻摇酒杯，黑醋栗香浓浓地涌出，配合着矿质，烟草和咖啡香；入口醇美，重酒体，集中馥郁，结构均衡，单宁精致优雅；回味持续长，香气久久不散。

公司名称：北京蓝海红程商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区五棵松北路 紫金长安 17-4-202

百德诗歌2007（1855列级五级庄正牌）

中文名：百德诗歌 英文名：Chateau Pedesclaux 产 地：法国波尔多梅多克区波亚克村              规 格：750ML 年 份：2007                                    酒精度：13% 级 别：AOC （五级庄） 品种：50％赤霞珠、45％梅乐、5％品丽珠 包装：6支装，原装木箱   【品评】   百德诗歌2007果香浓郁而均衡，入口可感觉到架构良好，伴随着优质而柔软的单宁。在口中层层展开黑醋栗、旷物、烟熏、干草药、淡淡的杂草和巧克力的风味。其酒体结构、单宁粗浅和层次感都带有波亚克地区的典型特色。持久性非常好。是一款经典的、波亚克产区少有的物超所值的酒。   侍酒建议 酒窖湿度和温度：75-85%, 15 ℃ 饮用温度：17-19 °C 最佳饮用和保存时间：饮用前醒酒1小时；在瓶中陈年5-10年后饮用最佳。 食物搭配                                     西餐搭配：牛肉、家禽、奶酪、奶油意粉、炖肉、比萨、猪肉、小牛肉、野味。最佳配食羊扒、烤鸭。 中餐搭配：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪……   【百德诗歌酒庄】   紧邻名庄 百德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）位于沙砾高原上，俯瞰整个波亚克区，与木桐酒庄、拉菲酒庄和宝得根酒庄相毗邻。百德诗歌庄园于1810年由皮埃尔•百德诗歌（Pierre de Pedesclaux）先生建立，后来传给其子乌拜恩-皮埃尔•百德诗歌（Urbain Pierre de Pedesclaux）先生。1855年时，百德诗歌酒庄被评为列级庄五级名庄。   家族管理 1891年，伽斯特宝斯Gastebois伯爵买下百德诗歌酒庄，并对酒庄进行了彻底的重建，加大庄园产量，提升酒质。1950年，Lucien买下酒庄。1965年，酒庄传给了他的五个子女，分别为Bernard、Maryse、Marie-France、Jean和Pierre。酒庄由他最大的儿子Bernard负责管理，一直到1996年。自那时开始，家族的新生代们齐心协力，共同经营着酒庄：Jean和Pierre负责管理，Brigitte Jugla负责行政与财政。他们的侄子Denis Jugla则是生产与酿酒方面的主管。20世纪80年代，酒庄装上了新的不锈钢酒桶。1997年，革新了酒庄的葡萄接收区域。1998年至2002年，行政部门以及酿酒区域都进行了更新。酒窖也重新装修。2002年9月，新的酒桶酒窖、品酒间以及办公室都已完工。酒庄及其生产的葡萄酒每一年都在进步。   扬眉吐气 著名评酒家帕克曾说，百德诗歌酒庄是最差劲的列级酒庄，其素质根本达不到列级庄园的水平，应该降为中级庄园才合理。帕克的这句话反而让百德诗歌酒很热销，大家都想尝尝百德诗歌酒到底如何差劲，最起码可以知道差劲的列级酒庄是啥口味儿。虽然是五级庄，但其评级相对其酒质实在是引人诟病。近几十年百德诗歌酒庄的制作水准一向平庸，在多个被认为需要降级或该取消评级资格的酒庄中，她总是名列前茅。但一次蒙眼试酒会，以2005年份一至五级列级酒庄的成品来做该年份酒的评鉴，却令百德诗歌酒庄得到扬眉吐气的机会——百德诗歌得到季军，而冠军则是柏翠。   Château Pédesclaux is a winery in the Pauillac appellation of the Bordeaux region of France. The wine produced here was classified as one of eighteen Cinquièmes Crus (Fifth Growths) in the Bordeaux Wine Official Classification of 1855.

公司名称：北京蓝海红程商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区五棵松北路 紫金长安 17-4-202

佩斯堡干红葡萄酒

佩斯堡干红葡萄酒 CHÂTEAU GRAVES DE PEZ 独家代理 圣爱斯泰夫法定产区 Graves de PezChâteau G R A N D V I N D E B O R D E A U X2010 SAINT ESTÈPHEF A M I L L E B U S S I E R S A I N T- M A R T I N 地理位置： 葡萄园位于圣黛丝戴夫产区最好的鹅暖石质土壤上，与周边列级庄玫瑰堡（Château Montrose），爱士图尔堡（Cos d’Estournel）等享受同等的微环境条件。 整个酿造过程都在温控不锈钢内进行，之后便在橡木桶内12个月的培育。 酒庄注重保留水果的香氛，减少强硬的单宁感，使得该酒既有该产区显著的结构感 又不至于那么干涩，着实让人顿生愉悦感。 产区 圣黛丝戴夫 葡萄园面积 3公顷 葡萄品种 赤霞珠,美乐，马贝克 土质 加 龙 河 碎 石 土壤 培育 橡木桶内培育12个月 成熟期 10-12年 储存期 10-15年 庄主风采： 圣-马丁家族知道如何运作一个声名远赫的酒庄，châteauLafon Rochet就是很好的证明。新一代家族接班人，马克西姆-圣-马汀先生（Maxime Saint Martin）就在这片只有3公顷的葡萄园上创造了奇迹，诞生了这款风土合一，魅力无限的圣黛丝戴夫干红葡萄酒 !好品质当然离不开优秀的酿酒师顾问，杰克-布瓦斯诺先生（Jacques Boissenot）是波尔多屈指可数的优秀酿酒师之一，他指导的木桐庄（Mouton Rothschild），拉菲堡（Lafite Rothschild），拉图堡（Latour），玛歌堡（Margaux）等等，个个都是行业内的明星！ 葡品鉴： 漂亮深沉的酒裙，果香十足，夹带丝丝奶油和烤面包干的味道。入口饱满，略为紧致，丰腴多汁，变化显著。单宁柔软高雅，回味口齿留香。 92 by

公司名称：北京蓝海红程商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区五棵松北路 紫金长安 17-4-202

玛歌啸月古堡(顶级车库酒)

The soil and minerals of the Margaux appellation that have rolled down from the mountains over centuries and been deposited by the river consist of a variety of types of gravel and sand. Sand is a “poor” soil in which vines thrive as it means they must develop deep roots to find sources of water. Situated at the highest point in Margaux, Chantelune boasts a unique parcel of terroir (soil + microclimate) that makes it shine. Appellation Margaux Average age of the vines 37 years Blend 45% Merlot 30% Petit Verdot 25% Cabernet Sauvignon Soils Graves médocaines fines (idem terroirs classés en 1855) Surface 1,2 hectares Ageing 100% en barriques (dont 50% neuves) Minimum cellaring after bottling 10 and 15 years Can be aged of 15 and 18 years The property takes its name from former owner Mr Soubrane,a woodsman and carpenter who always used to fellhis trees during the full moon. He said this gave the best quality of wood. When he changed direction and decided to plant a vineyard at the highest point in Margaux, hecontinued in his traditional techniques. He finally sold thisoutstanding parcel of vines to José Sanfins, as he wishedfor his vineyard to remain independent, and to keep itsidentity away from the hands of the Cru Classé machines.Mr Sanfins, currently director at 3rd growth CantenacBrown produced the first vintage from his “garden vineyard” of just 0.8 hectares in 2005. This confidential exclusivity is one of the hidden jewelsin Margaux. Truly a grand cru in every sense except thatdidn’t exist in 1855!! The Wine Spectator says of the 2009 vintage: Blueberry, licorice and hints of toasted oakon the nose. Full-bodied, with wonderful concentrationand texture. Long, long finish. 玛歌啸月堡 Château Chantelune 加龙河沿岸左侧，在玛歌村一块最高的砾石台地上。酒庄的创始人是玛歌村的一位叫柏易斯的园丁，这位老人一生都在玛歌村为包括玛歌城堡在内的村里的葡萄树换土、培植、修剪、治病。老人非常勤劳，几乎每个月圆之夜都会在葡萄园工作，成为一个爱葡萄树如命的工作狂，村里人戏称其为“啸月之狼”。在他的精心照料下，玛歌村的葡萄树越长好，很少受到虫病的困扰，源源不断地酿出很多优质的葡萄酒。到了晚年，老人越发喜爱葡萄树，村里在最高的砾石地上为他创建了一座属于自己的微型庄园，为了纪念他的辛勤劳作将庄园命名为玛歌啸月古堡。曾任肯德布朗庄园（1855玛歌村列级名庄第三级）的总裁洛瑟先生后来继承了啸月古堡。  啸月酒堡不仅地理位置极佳，而且葡萄平均树龄在基本都在35年。凭洛瑟先生多年出色的酿酒经验和管理经验，啸月古堡干红按照自然生态法种植，坚持手工采摘、橡木桶酿造等一系列的传统酿造工艺。限制产量，在这块一公顷的的葡萄园年产量严格控制在6000瓶以内，成为玛歌产区的顶级车库酒。高品质的酒给庄园带来美誉，2005——2008年连续获得《葡萄酒观察家》的高分评价，评分与（一级庄拉菲庄园副牌酒）相媲美，2009年更是一举获得了92-95的高分评价，超过小拉菲89-92的评分，获得了更高的排名。带有黑莓、黑加仑和甘草的香气，酒体浓郁，富含单宁，强劲有力，回味悠长。 

公司名称：北京蓝海红程商贸有限公司

公司地址：北京市海淀区五棵松北路 紫金长安 17-4-202

拉菲酒庄

公司名称：红堡（天津）葡萄酒业有限公司

公司地址：天津市河西区宾馆南道3号